Nutrition
Vitamine D et maladies auto-immunes : que montre réellement la science ?
Les taux bas de vitamine D sont fréquents dans les maladies auto-immunes et la vitamine D participe réellement à la régulation immunitaire. Corriger une carence, prévenir une maladie et utiliser la vitamine D à visée thérapeutique restent toutefois trois questions cliniques distinctes. Voici ce que montrent les essais randomisés, comment la vitamine D se mesure et quand les fortes doses exigent un encadrement médical.
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